Resep martabak cake terang bulan yang simpel dan anti gagal

WartaBulukumba - Kue terang bulan juga dikenal sebagai martabak manis di beberapa daerah.

Di Malaysia martabak manis disebut apam balik. Inilah salah satu kudapan legendaris 'never die', sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura.

Berikut resep martabak cake terang bulan yang simpel dan anti gagal, dikutip dari akun Instagram @magdahlena_brian.

Baca Juga: Resep kue pancong, Indonesian cake khas Betawi

Bahan sponge cake:

7 butir kuning telur

2 butir putih telur

87 gram gula pasir

40 gram terigu kunci, diayak