WartaBulukumba - Salah satu makanan tradisional Indonesia adalah kue semprong. Rasanya tidak terlalu manis dan renyah serta gurih ketika digigit.
Bentuk kue semprong ini seperti silinder atau panjang seperti pipa dengan rasa yang khas dan unik. Indonesian cake ini juga hadir dalam bentuk lain, seperti bentuk segitiga dan persegi panjang.
Olahan kue yang irit telur ini tergolong sangat ekonomis karena bahan yang digunakan tidak banyak.
Baca Juga: Resep kue cacing, camilan garing dan kriuk pilihan keluarga
Kue semprong umumnya dijadikan oleh-oleh saat akan bepergian. Bahkan pusat jajanan kue semprong ini tidak pernah sepi oleh pembeli.
Berikut resep kue semprong wijen, Indonesian cake yang renyah dan gurih, dikutip WartaBulukumba.com dari Kanal YouTube Diana Then.
Bahan-bahan:
100 gr tepung terigu
40 gr tepung sagu
110 gr gula pasir
250 ml santan diperas dari 1 butir kelapa
1 butir telur utuh
2 sdm wijen hitam
1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep masakan bakwan ubi jalar, Indonesian food yang garing dan renyah
Cara membuat: