Setelah itu jemur sampai kering. Biasanya 2 sampai 3 hari tergantung sinar matahari.
Setelah kering lalu goreng rengginang dengan minyak yang sangat panas dan api besar agar hasilnya mekar dengan sempurna.
Baca Juga: Resep kue serabi tempe pedas, Indonesian cake bejibun penggemar
Rengginag renyah dan kriuk siap disajikan. Selamat mencoba.
Note: Rengginang yang telah kering bisa disimpan di suhu ruang dan tahan lama. Jadi bisa goreng secukupnya saja.***