Network
WartaBulukumba - Bolu kukus selain teksturnya yang lembut, tampilan pelangi juga sangat cantik dan menggugah selera.
Selain pendamping kue kering, bolu kukus ini juga seringkali disajikan pada acara formal dan non formal.
Berikut cara membuat, dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu kukus pelangi. Yuk disimak ya, WBlovers.
Baca Juga: Resep schotel tape singkong
Bahan-bahan:
2 butir telur
3 sdm gula pasir
1/2 sdt SP
10 sdm tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk
1 saset kental manis
1 saset santan instant
Pewarna makanan secukupnya.
Cara membuat:
Siapkan wadah lalu pecahkan 2 telur, tambah gula pasir dan sp. Mixer dari speed rendah ke speed tinggi hingga mengembang, putih, kental dan berjejak sekitar 5 menit.
Kemudian ayak tepung, baking powder dan vanili bubuk di atas adonan telur tadi. Tambahkan kental manis dan santan instant. Mixer lagi dgn speed rendah sekitar 30 detik sampai asal tercampur aja. Jangan terlalu lama di mixer saat tepung udah masuk, akibatnya adonan bisa turun.
Baca Juga: Resep pie susu renyah yang bisa dinikmati di setiap suasana
