Kandungan bawang putih yang ada dalam kimchi ternyata mampu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Bagi WBlovers yang menderita darah tinggi maupun kolesterol, tidak perlu takut lagi untuk mengonsumsi makanan khas Korea Selatan satu ini.
Memperlambat proses penuaan
Karena pembuatan kimchi ini melalui proses fermentasi kurang lebih satu sampai dua minggu, maka didalam kandungannya pun terdapat antioksidan yang tinggi.
Baca Juga: Resep es selendang mayang, segar dan nikmat
Nah WBlovers, antioksidan ini ternyata mampu mengurangi tingkat penuaan pada kulit, selain itu juga membantu mengurangi tekanan dan stres yang dialami.
Meningkatkan kesehatan dan penglihatan mata
Satu porsi kimchi seberat 100 gram nyatanya memiliki kandungan vitamin A.
Vitamin A ini berfungsi sebagai sumber antioksidan yang mana mampu menghilangkan radikal bebas serta membuat penglihatan mata WBlovers jauh lebih jernih dan jelas.
Baca Juga: Resep udang balut pangsit, gurih dan kriuk-kriuk!