WartaBulukumba - Musim hujan sudah tiba dan biasanya kita kerap pengen menikmati yang panas dan pedas seperti spaghetti bolognese.
Cara membuat spaghetti bolognese ternyata sangat simpel. Anda harus mengumpulkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Kuliner tradisional Italia ini kita coba pindahkan ke dapur dan meja makan di rumah Anda, WBlovers.
Baca Juga: Resep kue mini tiramisu coffee cake, menu dessert Italia yang mendunia
Yuk kita simak resep spaghetti bolognese homemade berikut ini, dikutip dari akun Instagram @shafur.bajry.
Bahan-bahan:
350 gram mi spaghetti, direbus hingga matang
500 gram daging sapi cincang
4 siung bawang putih
2 buah bawang bombay
150 gram saos tomat
1 kg tomat buah, rebus kupas kulitnya, cincang
Baca Juga: Resep kue bolu tiramisu, Italian cake sentuhan Indonesia!
500 ml air
3 sdm minyak zaitun
garam secukupnya
gula secukupnya
merica secukupnya
oregano dan rosemarry secukupnya
Baca Juga: Resep mi shirataki gorengan DEBM untuk tubuh langsingmu
Cara membuat:
Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih dan bawang bombay.
Kemudian masukkan daging cincang, aduk rata.
Masukkan tomat cincang, saos tomat, garam, gula, merica, oregano dan rosemary. Masak sampai bahan saos mengental.
Baca Juga: Resep masakan kwetiau goreng seafood, mi Tionghoa yang lezat
Angkat, tuang di atas mi, siap disajikan. Mudah bukan?
Selamat mencoba ya, WBlovers.***