WartaBulukumba - Kimchi, makanan khas Korea Selatan ini ternyata banyak manfaatnya bagi kesehatan.
Salah satu manfaat kimchi adalah memperlambat proses penuaan. Wow menarik kan, WBlovers?
Lantaran drama Korea yang menjamur belakangan ini, kimchi pun ikut menjadi perbincangan di kalangan pecinta drama Korea.
Baca Juga: Resep roti goreng empuk! Camilan enak di waktu santai
Penonton kadang dibuat penasaran dan ingin mengetahui lebih lanjut bagaimana rasa asli dari makanan tersebut.
Meksipun terbuat dari sawi putih yang difermentasi, nyatanya makanan kimchi memiliki beragam manfaat bagi tubuh jika rutin dikonsumsi.
Dilansir WartaBulukumba.com dari PMJ News yang mengutip Seoul Korean Restaurant, berikut tiga manfaat mengonsumsi kimchi yang perlu WBlovers ketahui!
Baca Juga: Resep tumis daging kemangi pedas, wangi dan yummy!
Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan bawang putih yang ada dalam kimchi ternyata mampu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Bagi WBlovers yang menderita darah tinggi maupun kolesterol, tidak perlu takut lagi untuk mengonsumsi makanan khas Korea Selatan satu ini.
Memperlambat proses penuaan
Karena pembuatan kimchi ini melalui proses fermentasi kurang lebih satu sampai dua minggu, maka didalam kandungannya pun terdapat antioksidan yang tinggi.
Baca Juga: Resep es selendang mayang, segar dan nikmat
Nah WBlovers, antioksidan ini ternyata mampu mengurangi tingkat penuaan pada kulit, selain itu juga membantu mengurangi tekanan dan stres yang dialami.
Meningkatkan kesehatan dan penglihatan mata
Satu porsi kimchi seberat 100 gram nyatanya memiliki kandungan vitamin A.
Vitamin A ini berfungsi sebagai sumber antioksidan yang mana mampu menghilangkan radikal bebas serta membuat penglihatan mata WBlovers jauh lebih jernih dan jelas.
Baca Juga: Resep udang balut pangsit, gurih dan kriuk-kriuk!
Ternyata bukan sekadar makan yang enak. Kimchi juga memiliki ragam manfaat. Semoga informasi ini bermanfaat ya, WBlovers.***