Baca Juga: 5 manfaat kesehatan dari ikan mujair, salah satunya menguatkan sistem imun tubuh
Zat tersebut mampu merangsang produksi protein yaitu glutathione, yang berperan sebagai antioksidan.
Vitamin E yang terkandung pada bawang merah sangat baik untuk mata. Untuk itu, bawang merah baik dikonsumsi sejak dini agar kesehatan mata dapat terjaga.