Network
WartaBulukumba - Di tengah teriknya panas matahari saat Agustusan, es cendol tetiba membasahi kerongkongan. Biji-biji kenyal cendol terperangkap di antara serutan es, kehadiran santan kental dan sirup pandan yang harum. Dalam setiap tegukan, rasa dan tekstur yang memanjakan lidah menghadirkan kelegaan dan keceriaan.
Menggairahkan rasa kebangsaan melalui kuliner tradisional maupun kekinian? Kenapa tidak. Berikut adalah 20 ide usaha kuliner terutama minuman yang cocok untuk merayakan Agustusan. Terutama saat Gerakan Pembagian 10 Juta Bendera Merah Putih di mana Bulukumba akan menjadi tuan rumah puncak perhelatan tersebut di Pantai Tanjung Bira. Berlangsung mulai 1 hingga 31 Agustus 2023.
Bagi para pengusaha kuliner di tanah air, termasuk di Bulukumba, ini adalah kesempatan emas untuk menyajikan minuman menyegarkan yang kekinian maupun tradisional yang akan menambah semarak perayaan HUT RI ke 78.
Baca Juga: 8 ide bisnis kreatif dalam Gerakan Pembagian 10 Juta Bendera Merah Putih! Bulukumba sudah siap?
20 ide usaha minuman menyegarkan dalam Gerakan Pembagian 10 Kita Bendera Merah Putih! Apakah UMKM kuliner yang ada di Bulukumba sudah siap?
1. Es Jeruk Nipis Sirsak
Kombinasi segar jeruk nipis dengan rasa manis sirsak akan menghadirkan rasa yang menyejukkan di tengah panasnya Agustusan.
2. Jus Markisa Melati
Jus markisa yang asam segar dipadukan dengan aroma melati yang harum akan memberikan pengalaman minum yang istimewa.
Baca Juga: 15 ide usaha kuliner kreatif yang menghasilkan cuan di Sulsel: Jeneponto, Bulukumba, hingga Luwu
3. Es Teh Tarik Pandan
Es teh tarik dengan sentuhan aroma pandan memberikan kesegaran alami dengan sentuhan tradisional.
4. Soda Gembira
Campuran soda dengan aneka sirup berwarna-warni akan memberikan sensasi meledak-ledak di lidah dan menyemarakkan perayaan.
Baca Juga: 20 ide usaha kreatif berbasis teknologi dan digital di Sulsel: Bulukumba, Sinjai hingga Toraja
5. Teh Poci Manis Madu
Teh poci khas Indonesia disajikan dengan sentuhan manis alami madu, menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan.
6. Es Campur Tradisional
Es campur dengan aneka buah, jeli, dan sirup lezat yang terinspirasi dari kudapan tradisional Indonesia.
7. Jus Alpukat Cokelat
Gabungan lembutnya alpukat dengan manisnya cokelat akan menjadi kombinasi yang sempurna dalam bentuk minuman menyegarkan.
8. Soda Jeruk Kelapa
Soda yang segar dipadukan dengan perasan jeruk dan tambahan kelapa muda, menciptakan sensasi tropis yang memikat.
9. Es Kacang Merah Santan
Kacang merah lembut disajikan dengan santan yang kental dan gula merah, menciptakan rasa yang autentik dan lezat.
10. Jus Wortel Jahe
Jus wortel segar yang diberi sentuhan pedas dari jahe, memberikan sensasi segar yang menghangatkan.
Baca Juga: 20 ide usaha kuliner di Sulawesi Selatan yang menghasilkan cuan: Makassar, Bulukumba hingga Luwu
11. Es Pisang Ijo
Khas dari Sulawesi Selatan, es pisang ijo adalah perpaduan pisang hijau dengan lapisan tepung ketan dan sirup gula merah, menghasilkan manisan tradisional yang unik dan lezat.
12. Es Kelapa Muda
Dalam cuaca yang panas, es kelapa muda yang segar adalah minuman yang tak tertandingi. Dengan tambahan sirup rasa seperti jeruk, leci, atau nanas, akan memberikan variasi yang menyegarkan.
Baca Juga: 17 ide bisnis kreatif di Kabupaten Bulukumba yang bisa menghasilkan cuan
13. Jus Jambu Biji
Jus jambu biji dengan tambahan biji selasih dan taburan es serut, menciptakan sensasi kenyamanan dan kelezatan.
14, Teh Tarik Susu Kurm
Teh tarik dengan sentuhan manis alami kurma, menghadirkan cita rasa yang lezat dan bernuansa Islami.
15. Es Krim Durian
Durian yang kaya dan lezat dipadukan dengan es krim krimi, menciptakan rasa yang lezat dan berani.
16. Jus Mangga Soursop
Mangga manis yang segar dipadukan dengan soursop yang asam, menghasilkan kombinasi yang lezat dan menyegarkan.
17. Es Cincau Selasih
Es cincau yang kenyal dipadukan dengan biji selasih dan tambahan sirup rasa, menciptakan rasa dan tekstur yang menggugah selera.
18. Jus Nanas Kelapa
Jus nanas yang manis dan asam dipadukan dengan kelapa muda yang segar, menciptakan rasa tropis yang menyegarkan.
19. Es Cendol Pandan
Cendol yang kenyal dengan tambahan santan dan sirup pandan, menciptakan minuman tradisional yang khas dan menggugah selera.
20. Jus Buah Segar
Kombinasi berbagai buah segar seperti semangka, melon, anggur, dan jeruk, menciptakan jus yang menyegarkan dan penuh kehidupan.
Dalam menyambut perayaan Agustusan dan Gerakan Pembagian 10 Juta Bendera Merah Putih, jangan lupa untuk menyajikan kuliner tradisional khas Sulawesi Selatan, seperti es pisang ijo dan es kelapa muda.
Es pisang ijo dengan lapisan tepung ketan hijau dan sirup gula merah yang kental menghadirkan cita rasa yang autentik dan unik. Sementara itu, es kelapa muda segar dengan tambahan sirup rasa memberikan sensasi tropis yang menggugah selera.
Dengan menawarkan kombinasi minuman kekinian dan tradisional yang lezat, pengusaha kuliner dapat mempersembahkan rasa kebangsaan yang membangkitkan semangat dalam setiap tegukan.***
