Network
WartaBulukumba - Dari kebun singkong, terpancar kehidupan dan kekayaan rasa yang menggugah selera. Bulukumba adalah salah satu kabupaten di Bumi Sulawesi Selatan yang sejak dulu direngkuh kebun-kebun singkong.
Cita rasa berbagai olahan singkong pun memikat lidah dengan kelezatan yang tak terlupakan, mulai olahan tradisional hingga kekinian.
Singkong, bahan makanan yang seringkali dianggap sepele, sebenarnya memiliki potensi besar untuk diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menarik.
Baca Juga: 7 ide jualan kekinian berbahan dasar pisang yang cocok dikembangkan UMKM kuliner di Bulukumba
Bagi UMKM kuliner di Sulawesi Selatan, mulai Makassar hingga Bulukumba, sedikitnya ada lima ide jualan kekinian dengan olahan singkong yang bisa dicoba. Simak berikut ini.
1. Lapis Singkong
Kue lapis singkong bisa menjadi salah satu olahan singkong kekinian yang menarik untuk dicoba.
Bahan-bahan:
½ sdt garam
