WartaBulukumba - Di antara ombak dan riak-riak air, terdapat sejumlah ide usaha kreatif yang dapat menggugah imajinasi generasi muda Sulawesi Selatan. Terkhusus mereka yang menghuni Kabupaten Bulukumba, Bantaeng, Selayar hingga Sinjai.
Saban mentari terbit di ufuk timur, laut Sulsel selalu menampakkan keajaiban yang tersembunyi. Datanglah ke Bulukumba misalnya, pesona bahari itu niscaya selalu menanti.
Apa saja potensi besar untuk mengembangkan usaha kreatif yang berlandaskan pada potensi perikanan yang melimpah di daerah ini?
Baca Juga: Lima ide konsep unik kafe dan kedai kopi! Sangat cocok untuk usaha kreatif generasi muda Bulukumba
Telusur WartaBulukumba.com, setidaknya ada lima ide usaha kreatif berdasarkan potensi perikanan yang bisa dieksplorasi generasi muda di Sulawesi Selatan. Mulai Bulukumba hingga Sinjai.
1. Kedai Makanan Laut Kreatif
Menggabungkan kreativitas kuliner dan kekayaan hasil laut, generasi muda Sulawesi Selatan dapat membuka kedai makanan laut dengan konsep yang unik.
Mereka dapat menghidangkan hidangan tradisional dengan sentuhan modern, menciptakan kombinasi rasa yang menarik dan menggugah selera.
Dengan memanfaatkan berbagai jenis ikan dan hasil laut lokal, kedai ini akan menjadi tempat yang diminati oleh pecinta kuliner.
2. Produk Olahan Ikan Inovatif
Generasi muda dapat menciptakan produk olahan ikan yang inovatif dan bernilai tambah.
Mereka dapat mengembangkan produk seperti ikan asap dengan cita rasa unik, abon ikan dengan bumbu khas daerah, atau camilan ringan berbasis ikan.
Dengan memanfaatkan teknik pengolahan modern dan kemasan menarik, produk ini dapat dipasarkan secara luas dan menjadi sumber pendapatan yang menjanjikan.
3. Wisata Memancing
Memanfaatkan keindahan perairan Sulawesi Selatan, generasi muda dapat mengembangkan usaha wisata memancing yang menarik.
Mereka dapat menyediakan paket perjalanan memancing, baik untuk pemula maupun penggemar yang berpengalaman.
Dengan memberikan pengalaman memancing yang seru dan menyediakan fasilitas lengkap, seperti peralatan dan kapal penyewaan, usaha ini dapat menarik minat wisatawan lokal maupun mancanegara.
4. Pusat Pelatihan Perikanan:
Dalam upaya melestarikan pengetahuan dan keterampilan di bidang perikanan, generasi muda Sulawesi Selatan dapat membuka pusat pelatihan perikanan.
Baca Juga: 7 ide usaha kreatif yang cocok bagi generasi muda Bulukumba yang berbasis pertanian alami
Di sini, mereka dapat memberikan pelatihan kepada masyarakat sekitar tentang teknik penangkapan ikan yang berkelanjutan, budidaya ikan, atau pengolahan hasil laut.
Melalui ini, mereka dapat menciptakan kesadaran akan pentingnya keberlanjutan perikanan dan membantu masyarakat setempat mengembangkan usaha mereka.
5. Produk Kosmetik Berbahan Dasar Laut
Menggabungkan keajaiban laut dengan kecantikan, generasi muda dapat mengembangkan produk kosmetik berbahan dasar laut.
Baca Juga: Wajib tahu! 4 ide usaha kreatif digital untuk generasi muda Bulukumba berdasarkan tiga sektor ini
Mereka dapat menggunakan bahan-bahan alami seperti rumput laut, teripang, atau mutiara untuk menciptakan produk perawatan kulit yang unik dan bernilai tambah.
Dengan semakin meningkatnya kesadaran akan keberlanjutan dan kecantikan alami, produk-produk ini memiliki potensi pasar yang menjanjikan.
Potensi perikanan Sulawesi Selatan tak hanya terbatas pada produksi ikan, tetapi juga memberikan peluang besar bagi generasi muda untuk mengembangkan usaha kreatif yang berkelanjutan dan inovatif.
Dengan menggabungkan kearifan lokal, kreativitas, dan semangat berwirausaha, mereka dapat menghadirkan kontribusi yang berarti dalam memajukan sektor perikanan dan menciptakan peluang ekonomi yang berkelanjutan.
Potensi Rumput Laut
Salah satu potensi yang menonjol di Sulawesi Selatan adalah budidaya rumput laut.
Menakik laman Tanilogic.com/Menurut penelitian dari Partnership for Australia-Indonesia Research (PAIR) pada tahun 2020, Desa pantai kecil Pitue di Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan (Pangkep) menjadi saksi betapa industri rumput laut sedang berkembang pesat di daerah ini.
Meskipun Sulawesi Selatan menyumbang 18 persen dari produksi rumput laut merah global, sebagian besar rumput laut tersebut tidak diproses di daerah tersebut, melainkan dikirim ke tempat lain. Hal ini mengurangi peran Indonesia dalam rantai pasar global rumput laut dan membuat petani rumput laut menghadapi keterbatasan ekonomi.
Oleh karena itu, generasi muda dapat mengambil langkah untuk memproses dan memurnikan rumput laut di Sulawesi Selatan, menciptakan nilai tambah dan meningkatkan kesejahteraan petani rumput laut.
Tak hanya rumput laut, perairan Sulawesi Selatan juga melimpah dengan sumber daya perikanan. Mayoritas masyarakat di daerah ini bermata pencaharian sebagai nelayan. Setiap harinya, nelayan-nelayan di Sulawesi Selatan dan Sulawesi Barat menangkap ikan sebanyak 11 ton.
Perairan di Kabupaten Sinjai, Bulukumba, Bone, dan Sulawesi Barat di Majene menjadi tempat yang subur bagi penangkapan ikan, terutama ikan tuna dan cakalang.
Generasi muda dapat melihat peluang dalam industri perikanan ini. Mereka dapat mengembangkan usaha seperti pengolahan ikan, produksi makanan olahan ikan, atau pendirian restoran dengan menu ikan segar.
Mereka tidak hanya mendukung perekonomian daerah, tetapi juga bisa menghasilkan produk bernilai tinggi yang dapat dipasarkan baik di dalam maupun luar negeri.***