Network
Siapkan loyang untuk cookies. Ambil segenggam adonan, bulatkan. Giling dengan rolling pin dengan ketebalan sedang, lalu cetak menggunakan cetakan bulat.
Bisa juga menggunakan cetakan bulat bergerigi, kemudian ambil adonan yang sudah dicetak, tambahkan sedikit selai nenas ditengahnya.
Selanjutnya, lipat segitiga sisi kiri dan kanan. Lakukan hingga adonan habis.
Panaskan oven sekitar 10-15 menit. Panggang dengan suhu 160°C api atas bawah selama 20-25 menit atau sesuai oven masing-masing.
Setelah matang angkat dan dinginkan. Lalu masukkan kedalam toples saji. Kue nastar isi selai nanas siap disajikan.
Bersama teh hangat atau kopi panas, dan dinikmati dengan keluarga tercinta di rumah rasanya akan semakin enak. Bisa menjafi kudapan di malam hari, saat berbuka, sahur, bahkan menjadi jamuan di hari raya Idul Fitri. Selamat mencoba.***(Israwaty Samad)
