5. Sop Ayam
Sop ayam adalah menu sahur yang hangat dan mengenyangkan. Rebus ayam dengan bumbu-bumbu hingga empuk, tambahkan sayuran seperti wortel dan kentang. Hidangkan dengan nasi atau roti.
6. Roti Isi Sosis
Roti isi sosis adalah pilihan praktis dan cepat untuk menu sahur. Potong roti menjadi dua bagian, masukkan sosis ke dalam roti, dan panggang selama beberapa menit. Tambahkan saus tomat atau mayones untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Baca Juga: Mencicipi legit manis Bulukumba dari kue khas Kajang, dumpi eja
7. Telur Dadar Isi Sayuran
Siapkan saja 2 butir telur, 1/4 cup sayuran misalnya, wortel dan paprika, potong dadu kecil-kecil, 1 sendok makan minyak sayur, garam dan merica secukupnya
Kocok telur bersama garam dan merica hingga tercampur rata. Panaskan minyak sayur di atas wajan, masukkan sayuran dan tumis hingga matang.
Tuangkan telur kocok ke atas sayuran dan biarkan hingga matang. Lipat dadar telur menjadi dua bagian dan sajikan.
Baca Juga: Resep es kopi gula aren ala milenial Bulukumba untuk jualan takjil di bulan Ramadhan
8. Soto Ayam
Soto ayam adalah makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk menu sahur. Rebus potongan ayam dengan air hingga matang, tambahkan bawang putih, bawang merah, dan daun seledri. Tambahkan santan, garam, merica, dan perasan jeruk nipis. Sajikan dengan nasi putih dan kerupuk.
9. Bubur Kacang Hijau
Siapkan 200 gram kacang hijau, rendam semalaman, 1 liter air, 200 gr gula pasir, 1 lembar daun pandan, dan 1/2 sendok teh garam.