Network
WartaBulukumba - Saat memasukkan satu sendok es buah ke dalam mulut, kita akan merasakan kombinasi rasa manis dari buah-buahan yang tercampur dengan dinginnya es. Siapa pun bisa membuat es buah namun tidak semua bisa meracik dengan takaran yang tepat. Kali ini ada resep dari seorang cewek milenial Bulukumba.
Takaran dan buah-buahan yang digunakan menghasilkan kombinasi rasa yang pas. Milenial Bulukumba bernama Niva, menggunakan resep es buah berikut ini untuk es buah yang dijualnya di salah satu pusat takjil di kota Bulukumba.
Berikut resep es buah yang diterapkan Niva. Tentunya juga bisa Anda coba di rumah.
Baca Juga: Resep jus sirsak yang enak ala emak-emak Bulukumba untuk takjil Ramadhan
Bahan-bahan:
buah-buahan segar seperti melon, semangka, nanas, jeruk, apel, mangga, kiwi, anggur, atau buah sesuai selera
es batu secukupnya
sirup atau gula pasir secukupnya
susu kental manis (opsional)
