Network
Cara membuat:
Larutkan gula dg 700 ml air lalu tambahkan daun pandan sampai semua larut dan kental. Saring dan dinginkan.
Baca Juga: Resep masakan sup telur menu sahur sederhana dan praktis disajikan
Sangrai tepung beras dan terigu dengan api nyala kecil. Lakukan sampai ringan dan jangan terlalu lama ya, WBlovers.
Mixer telur, gula pasir, soda kue, vanili hingga mengembang. Ingat, mixer dengan speed tinggi.
Masukkan tepung yang sudah disangrai tadi sedikit demi sedikit dalam 3 tahap. Silakan mixer sampai tercampur rata.
Baca Juga: Resep masakan tumis sayur sosis, menu sahur istimewa dan praktis di bulan Ramadhan
Siapkan loyang yang sudah dilapisi mentega. Tuang adonan dan kukus selama 15-20 menit.
Setelah matang langsung siram kue dengan gula merah. Simpan di kulkas lalu potong-potong. Sajikan dalam keadaan dingin saat buka puasa bersama keluarga.
Selamat mencoba ya, WBlovers. Selamat menunaikan ibdaha puasa. Semoga berkah.***
