Network
Kocok butter dan gula tepung selama 1 menit dengan mixer kecepatan sedang. Tambahkan kuning telur, sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
Selanjutnya, tambahkan almond cincang, matcha bubuk dan pewarna hijau. Aduk rata dengan spatula.
Baca Juga: Resep kue kering cokelat kacang sangat pas disajikan di hari raya
Masukkan tepung maizena, tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk sampai tercampur rata.
Ambil adonan 1 sendok teh, letakkan di loyang, tekan perlahan. Adonan akan melebar ketika dipanggang.
Panggang di oven suhu 140 derajat Celcius sampai matang. Atau sesuai dengan oven masing-masing.
Baca Juga: Resep kue kering nastar terompet isian selai nanas
Setelah matang angkat dan dinginkan, stelah dingin hidangkan atau masukkan dalam toples. Bisa disandingkan dengan kopi panas.
Selamat mencoba.***
