Network
WartaBulukumba - Bagi penikmat singkong yang bosan dengan menu singkong rebus atau singkong goreng, berikut resep yang enak dan irit.
Namanya singkong pilus, mendengar namanya saja pasti garingnya sudah bikin ngiler kan WBlovers?
Bukan hanya enak, singkong diketahui sangat baik untuk mereka yang sedang diet, karena bisa membuat perut kenyang lebih lama.
Baca Juga: Resep kue lapis legit singkong keju, bisa dijadikan hidangan menjamu tamu
Manfaat singkong juga dapat menambah energi, mengandung sumber serat dan kerbohidrat kompleks.
Dapat membantu mengontrol gula darah serta memiliki antioksidan yang baik. Sehingga singkong bisa dijadikan menu sehat bagi keluarga.
Berikut resep camilan singkong pilus, dikutip WartaBulukumba.com daeri berbagai sumber. Selamat mencoba semoga keluarga di rumah menyukainya.
Baca Juga: Resep singkong mentega kukus, makanan penunda lapar
Bahan-bahan:
1 kg singkong
300 gr kelapa parut
200 gula pasir atau sesuai selera
Bahan pencelup:
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdm gula
- Secukupnya air
Cara membuat:
Langkah awal, kukus singkong sampai matang lalu pindahkan singkong ke mangkok pencampur, selanjutnya hancurkan singkong hingga halus.
Baca Juga: Resep croissant singkong isi keju yang renyah dan gurih
Setelah itu, tambahkan kelapa parut dan gula, aduk sampai rata. Kemudian bentuk singkong seperti bola, lakukan hingga habis.
Campurkan terigu, gula dan air sampai kekentalan sedang. Kemudian celupkan bola singkong ke dalam bahan pencelup, lalu goreng hingga keemasan.
-Angkat dan sajikan. Bisa juga dengan menggunakan bumbu sesuai selera. Bisa dengan bumbu balado dan juga bisa original.
Baca Juga: Resep tape singkong anti gagal
Selamat mencoba.***
