rebus jadi satu sampai mendidih
Baca Juga: Resep kue tradisional serabi saus durian, Indonesian cake dengan aroma yang bikin nagih
Bahan lain:
daun pisang, untuk bungkus
meises cokelat dan kacang cincang untuk toping
Cara membuat:
Langkah awal, rebus santan dan daun pandan sampai mendidih, biarkan hangat kuku. Lalu campur semua bahan dengan santan kecuali baking powder, aduk rata, diamkan selama 1 jam.
Setelah 1 jam, tambahkan baking powder aduk rata. Panaskan teflon lalu tuang adonan 1 sendok sayur, bentuk dadar, tunggu sampai atasnya berpori atau berlubang-lubang.
Baca Juga: Resep kue serabi tempe pedas, Indonesian cake bejibun penggemar
Selamjutnya, siram dengan santan areh satu sendok makan, dan beri toping, angkat, lalu gulung dengan daun pisang, lakukan sampai selesai.