Resep egg mentai toast, camilan ala Jepang berbahan dasar roti tawar

WartaBulukumba - Resep ini merupakan salah satu camilan berbau Jepang, yakni mentai atau mentaiko.

Makanan khas negeri Sakura ini sangat popular di Indonesia,  yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada.

Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai kini banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai varian seperti egg mentai toast yang berbahan dasar roti tawar.

Baca Juga: Resep kue bolu gulung roti tawar, anti gagal

Berikut resep cara membuat egg mentai toast dikutip WartaBulukumba.com dari berbagai sumber, yang sangat mudah membuatnya dan juga bahan yang digunakan sangat ekonomis.

Bahan-bahan:

2 lembar roti tawar

1 butir telur rebus

1 sdm mayonaise