WartaBulukumba - Salah satu olahan roti yang enak dan tampilannya menarik adalah roti john.
Dengan isian telur dadar, tomat dan keju cita rasa gurih menyeruak dari roti khas yang satu ini.
Popularitas dari roti jhon tidak lekang dimakan waktu. Biasanya dibuat dengan roti yang panjang yang diisi lalu dipotong sesuai selera.
Baca Juga: Resep roti isi ubi ungu empuk dan praktis
Namun resep satu ini, dibuat dengan versi roti tawar. Berikut cara membautnya dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @sofivirgianti.
Bahan-bahan:
4 lembar roti tawar
1 bungkus kornet sachet
2 btr telur
1/4 sdt lada bubuk
garam secukupnya
1/2 btr bawang bombay cincang
4 lembar keju slice
keju cheddar parut
1 buah tomat iris agak tipis
mayones secukupnya
saos sambal secukupnya
margarin untuk olesan
Baca Juga: Resep roti wortel, enak dan berkhasiat untuk memperbaiki daya ingat
Cara membuat:
Dalam mangkok campur telur, kornet, lada bubuk, garam, bawang bombay. Lalu kocok lepas.
Selanjutnya, siapkan teflon beri sedikit margarin. Tuang sedikit campuran telur. Biarkan setengah matang kemudian tutup dengan 1 lembar roti tawar. Bagian atasnya diolesi sedikit margarin.
Lalu balik telur dengan posisi roti dibawah. Kemudian beri topping di atasnya sesuai selera. Kali ini dengan keju slice, tomat, mayonaise, saos sambal, keju parut.
Baca Juga: Resep nutella KW, isian roti yang nikmat dan lezat
Lanjutkan dengan melipat roti tawar ditengah-tengah sambil sedikit ditekan. Angkat dari teflon. Lakukan hal yang sama dengan untuk ketiga roti tawar lainnya.
Sajikan selagi hangat dengan cocolan saos dan segelas teh hangat. Selamat mencoba.***