Network
WartaBulukumba - Makanan satu ini jika diterjemahkan dalam bahas inggris namanya berarti, nasi gulung mie.
Sebuah hidangan dari Provinsi Guangdong di Cina selatan dan HongKong, biasanya disajikan baik sebagai makanan ringan, makanan kecil atau berbagai dimsum.
Berbentuk gulungan tipis yang terbuat dari potongan lebar shahe fen, diisi dengan udang, daging sapi, sayuran, atau bahan lainnya.
Baca Juga: Resep nutella KW, isian roti yang nikmat dan lezat
Berikut resep cara membuat masakan hee cheong fan, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @dee_devina
Bahan-bahan:
60 gr tepung beras rose brand
20 gr tepung maizena
sejumput garam
300 ml air
daun bawang iris tipis secukupnya
Bahan topping:
bawang goreng, biji wijen, kecap asin, minyak wijen,saus sambal
bumbu kacang (kalau suka)
kalau mau dikasih isian, bisa topping ebi, udang atau charsiu
Baca Juga: Resep pisang nugget ovomaltine ala sate taichan
Cara membuatnya:
Aduk rata bahan menjadi satu, sisihkan. Selanjutnya goreng bawang dan minyak
sayur serta wijen. Goreng hingga golden.
