Cara membuatnya:
Masukkan telur, agar-agar palin, 1/2 blok keju parut, SP, baking powder, aduk sampai warnanya kelihatan putih dan mengembang. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera, boleh di skip.
Siapkan teflon, lalu olesi dengan margrin. Kemudian masukkan adonan martabak. Biarkan sampai warnanya kecokelatan.
Masak dengan menggunakan api kecil, jika ingin hasil yang sempurna. Biasanya jika menggunakan api besar hasilnya menjadi bantat.
Baca Juga: Takut gemuk? Ini resep es teler DEBM yang aman untuk pejuang diet
Setelah matang, beri parutan keju lalu lipat. Ehmmm wanginya bikin lidah ingin segera mencicipinya.
Selamat mencoba dan salam kurus.***