Network
Kocok telur dengan whisk sampai kental berbuih. Setelah itu, masukkan udang dan bawang putih yang sudah diuleg tadi.
Beri 5 sampai 6 sendok makan tepung tapioka dan 1 sendok makan terigu sampai kentalnya pas.
Bumbui dengan garam, merica,penyedap rasa, seujung kuku baking powder. Kemudian aduk sampai rata.
Baca Juga: Resep dan cara membuat kue bolu gulung cokelat kukus
Jika igin direbus, masukkan bola bola udang ke dalam air mendidih , rebus hingga matang.
Jika ingin digoreng, bulat kecil dengan 2 uabh sendok sambil terus diaduk sampai matang dan berubah warna agak kuning.
Bagaimana WBlovers? mudah kan cara mebuatnya? Selamat mencoba.***
