Resep cara membuat jamur tiram crispy yang lezat

WartaBulukumba - WBlovers yang menggemari jamur tiram pasti sudah tahu beberapa varian olahannya, bukan?

Pemilik nama Latin Pleurotus ostreatus ini dinamakan jamur tiram karena bentuknya seperti tiram atau ovster mushroom. Sejenis jamur kayu ini tumbuh berderet menyamping pada batang kayu lapuk. 

Salah satu olahan jamur ini adalah jamur tiram crispy. Yuk kita simak resep berikut ini.

Baca Juga: Resep serabi pandan nangka

Bahan utama: 

250 gram jamur tiram

Bahan untuk pencelup: 

2 sendok makan tepung terigu

3 siung bawang putih