Network
Bahan A:
250 gr tepung terigu
50 gr gula halus
50 gr mentega
2 sdm minyak sayur
90 ml air
Baca Juga: Perjalanan karir Jun Ji Hyun, ibu dua anak yang menjadi artis termahal Korea Selatan 2021
Bahan B:
100 gr tepung terigu
25 gr mentega
2 sdm minyak sayur
Bahan isian:
100 gr kacang hijau
150 ml santan atau air biasa
4 sdm gula pasir sesuai selera
1/2 keping gula merah
sejumput vanilla bubuk
Baca Juga: Perjalanan karir sepak bola Bagus Kahfi hingga direkrut klub Belanda Jong Ultrecht
Cara membuatnya:
Buat Adonan A. Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Bagi menjadi 28 bagian. Diamkan 15 menit.
Buat adonan B. Campur dan uleni semua bahan hingga kalis. Bagi menjadi 28 bagian. Diamkan 15 menit.
Buat isian. Rebus kacang hijau hingga matang. Blender bersama santan hingga halus. Masak dengan api sedang, beri gula pasir, dan gula merah sisir. Aduk terus hingga kental dan air habis.
