Cara membuatnya:
Marinasi udang dengan garam dan sedikit lada diamkan dalam kulkas minimal 15 menit.
Masukkan dalam chopper semua bumbu halus kemudian haluskan hingga benar-benar halus. Tuang 1 sdm minyak, tumis matang bumbu halus.
Masukkan bahan saus tumis bersama bumbu halus aduk rata dan rasa asin manis pas, matikan api.
Baca Juga: Badai Ida dan Banjir Bandang hantam sejumlah negara bagian di Amerika Serikat
Panggang udang pada teflon, bagian bawah Udang terlebih dahulu, kemudian olesi Udang dengan bumbu bakar, panggang hingga matang sempurna dan sajikan dengan nasi hangat bersama sambal tomat.
Selamat mencoba, WBLovers!***