WartaBulukumba - Ketika es krim vanila menyatu dengan daging kelapa muda, rasa lembut dan manis melimpah dalam setiap gigitan. Tekstur kenyal kacang tanah sangrai menambahkan kenikmatan dalam setiap sensasi. Inilah salah satu resep dari milenial Bulukumba bernama Vla.
Vla, gadis Bulukumba berusia 18 tahun ini berbagi resep es kelapa muda kekinian yaitu varian krim vanila.
"Ini bisa menjadi ide usaha jajanan yang cocok untuk menyemarakkan perayaan Agustusan, di Bulukumba maupun daerah lainnya," tuturnya kepada WartaBulukumba.com pada Rabu, 26 Juli 2023.
Jajanan ini sepertinya bakal cepat ludes, apalagi di momen Agustusan. Kita intip resep dari Vla berikut ini.
Bahan-Bahan:
1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
3 scoop es krim vanila
1 sdm kacang tanah sangrai
1 sdm mangga yang dipotong dadu kecil
1 sdt kental manis putih
Baca Juga: Resep alpukat kocok minuman menyegarkan yang sehat
Cara Membuat:
Siapkan batok kelapa yang telah dibelah, membuka jalan bagi cita rasa segar kelapa muda.
Masukkan daging kelapa yang telah dikerok ke dalam batok kelapa, dan tambahkan sedikit air kelapa muda untuk menyegarkan minuman.
Tambahkan tiga scoop es krim vanila yang lembut, memberikan rasa manis dan krimi pada campuran kelapa muda.
Baca Juga: Resep es campur nangka, minuman segar saat cuaca panas
Taburi dengan kacang tanah yang telah disangrai, memberikan sentuhan renyah dan gurih.
Tambahkan potongan mangga yang dipotong dadu kecil, memberikan aroma dan rasa manis yang khas.
Terakhir, raih kenikmatan dengan menyiram es krim kelapa muda vanila dengan kental manis putih yang membuatnya semakin lezat.
Baca Juga: Resep cappuccino cincau DEBM, minuman segar untuk pejuang kurus
Dalam momen bersejarah Agustusan, jajanan ini menjadi pilihan tepat untuk memberikan sensasi baru pada cita rasa tradisional kita.
Selamat mencoba dan merayakan Agustusan dengan kenikmatan es kelapa muda vanila resep milenial Bulukumba ini.***