Manfaat lempuyang untuk kesehatan, di Bulukumba disebut lippujang dan daunnya yang muda diolah jadi sayur

- 12 Maret 2023, 22:57 WIB
Lempuyang, di Bulukumba disebut lippujang
Lempuyang, di Bulukumba disebut lippujang /Instagram.com/@maskotpetani

Pemilik nama ilmiah Zingiber zerumbe ini sering dibudidayakan karena keindahan bunganya yang berwarna merah cerah.

Tahukah Anda? Tanaman ini juga memiliki banyak manfaat sebagai obat herbal hingga masakan.

Manfaat Lempuyang untuk Kesehatan

Lempuyang mengandung senyawa antiradang, antibakteri, antijamur, antidiabetes, antioksidan, dan antikanker. Selain itu, tanaman ini kaya akan nutrisi seperti antioksidan polifenol dan flavonoid, karbohidrat, protein, serat, kalium, magnesium, kalsium, dan vitamin C.

Baca Juga: Masyarakat Bulukumba menyebutnya 'paipai', inilah beragam manfaat kesehatan dari daun sambiloto

Jamu dan teh lempuyang dapat membantu meredakan peradangan, mengatasi pertumbuhan mikroba, meredakan demam, mengurangi nyeri sendi, dan menghambat pertumbuhan sel kanker.

Selain itu, lempuyang juga dapat mengontrol gula darah, membantu masalah pencernaan, menambah nafsu makan, memelihara kesehatan saraf dan otak, serta menurunkan dan mengontrol tekanan darah.

Anda dapat memanfaatkan lempuyang sebagai bahan minuman dengan mengonsumsinya sebagai kapsul, jamu, atau teh herbal.

Dengan begitu, Anda dapat memperoleh manfaat dari tanaman herba ini secara alami dan menyehatkan.

Baca Juga: Buah winter melon di Bulukumba disebut kunrulu, inilah sejumlah khasiatnya untuk kesehatan

Halaman:

Editor: Nurfathana S


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x