Manfaat lempuyang untuk kesehatan, di Bulukumba disebut lippujang dan daunnya yang muda diolah jadi sayur

Cara Memanfaatkan Lempuyang untuk Bahan Minuman

Lempuyang dapat dikonsumsi sebagai suplemen herba alami, misalnya pada kapsul yang berisi serbuk ekstrak lempuyang.

Selain itu, lempuyang juga dapat dikonsumsi sebagai jamu atau teh herbal.

Dikutip dari AloDokter, Anda dapat mengolah lempuyang menjadi minuman sehat dengan mencoba resep berikut ini.

Baca Juga: Kenali 7 gejala dan tanda cacar monyet

Bahan-bahan:

25 gram lempuyang yang sudah diparut

500 ml air

gula merah secukupnya

Cara memasak:

Rebus lempuyang dan gula merah ke dalam 500 ml air selama kurang lebih 15 menit hingga mendidih.