4. Sinjai: "Warung Tradisi"
Dalam konsep "Warung Tradisi", UMKM kuliner dapat menghadirkan hidangan-hidangan khas Sulsel yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Misalnya, sop konro, pallubasa, atau coto Makassar.
Penyajian yang sederhana namun menarik, seperti menggunakan meja kayu dengan taplak tradisional, akan menciptakan atmosfer yang hangat dan ramah.
5. Bone: "Raja Rasa"
Bone dapat diwakili oleh konsep "Raja Rasa". UMKM kuliner dapat menawarkan hidangan-hidangan istimewa seperti nasi kuning, pallu basa ebi, atau panggang sapi. Desain interior yang mewah dan elegan, dengan sentuhan emas dan aksen kerajaan, akan memberikan nuansa kemewahan dalam menyantap hidangan lezat.
Ide-ide konsep UMKM kuliner seperti "Lautan Rasa," "Rempah Nusantara," "Pulau Lezat," "Warung Tradisi," dan "Raja Rasa" menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memikat, sesuai dengan keunikan dan karakteristik setiap daerah.
Mari berpetualang mencicipi kelezatan khas Sulsel dengan nama-nama usaha yang mencuri perhatian.***