WartaBulukumba - Dari gemuruh ombak laut hingga kicau burung di persawahan, aroma kopi segar merambat dari sudut-sudut desa dan kota di Sulawesi Selatan. Melintasi Makassar, Gowa, Takalar, Jeneponto, Bantaeng, Bulukumba, Selayar, hingga Sinjai. Terus melaju ke Bone, Palopo dan seterusnya, maka kita akan mudah bertemu kafe maupun kedai kopi di sepanjang jalan.
Menjamurnya kafe dan kedai kopi di jazirah Sulsel selalu menjadi cerita menarik untuk ditelusuri.
Di balik kebutuhan yang melonjak, sesungguhnya merekah peluang besar bagi para pelaku bisnis untuk meraih keberhasilan melalui ide-ide yang inovatif.
Baca Juga: Lima ide konsep unik kafe dan kedai kopi! Sangat cocok untuk usaha kreatif generasi muda Bulukumba
Tahukah Anda? Sedikitnya ada sepuluh ide usaha kreatif yang menarik yang berkaitan dengan tren kafe dan kedai kopi yang begitu mekar di daerah ini. Makassar hingga Bulukumba. Sinjai hingga Palopo. Bahkan terus ke Toraja, menembus ke Pinrang dan seterusnya.
1. Penyedia Aksesori Kafe
Tren kafe maupun kedai kopi juga mencakup kebutuhan akan aksesori kafe yang menarik dan fungsional.
Ide usaha ini melibatkan produksi atau penjualan berbagai aksesori kafe seperti cangkir, alat seduh kopi, atau dekorasi kafe yang kreatif dan menawan.
Baca Juga: Rekomendasi lima tempat nongkrong terbaik di Jalan Poros Bulukumba-Sinjai
2. Penyedia Jasa Desain dan Konsep Kafe
Sebagai penyedia jasa desain dan konsep kafe, Anda memiliki peran yang penting dalam menciptakan identitas dan karakteristik yang membedakan setiap kafe dari yang lainnya.
Anda dapat menawarkan jasa konsultasi kepada pemilik kafe yang ingin menciptakan suasana yang unik dan menarik. Anda akan membantu mereka merancang tata letak ruangan, memilih furnitur yang sesuai, dan mengatur elemen dekorasi agar menciptakan suasana yang nyaman dan menarik.
Sebagai penyedia jasa desain dan konsep kafe, Anda dapat menjalin kerjasama dengan supplier material seperti lukisan, vintage, dan dekorasi lainnya.
3. Pelatihan Barista dan Koki
Meningkatnya minat masyarakat terhadap kopi dan minuman kekinian menyebabkan permintaan akan barista yang terampil semakin tinggi.
Membuka usaha pelatihan barista dan koki akan memberikan kesempatan bagi mereka yang berminat untuk mempelajari ilmu dan seni membuat kopi, minuman dan makanan kekinian.
Pelatihan baristan dan kopi tentu saja harus diterapkan secara profesional. Lembaga penyedia pelatihan harus legal dan menyediakan sertifikat pelatihan bagi peserta.
4. Penyedia Jasa Bahan Baku untuk Minuman Kekinian
Tren minuman kekinian tak bisa dipandang sebelah mata.
Dalam menjawab kebutuhan ini, usaha produksi minuman kekinian dengan cita rasa yang unik dapat menarik perhatian pelanggan yang beragam.
Anda bisa menjadi spesialisasi penyedia bahan-bahan baku untuk minuman kekinian yang lazim disuguhkan di kafe dan kedai kopi.
Baca Juga: 7 ide jualan kekinian berbahan dasar pisang yang cocok dikembangkan UMKM kuliner di Bulukumba
5. Distribusi Bahan Baku Kafe
Menyediakan bahan baku kafe yang berkualitas tinggi kepada para pemilik kafe dan kedai kopi adalah ide bisnis yang menarik.
Ini bisa melibatkan kerjasama dengan petani kopi lokal untuk memastikan pasokan yang berkelanjutan.
6. Pusat Perbelanjaan Kafe
Ide yang satu ini juga terkait pelaku usaha yang berminat terjun sebagai developer. Mendirikan pusat perbelanjaan yang menyatukan berbagai usaha kafe dan kedai kopi dapat menciptakan komunitas yang hidup dan ramai.
Para pengelola kafe dan kedai kopi memiliki tempat belanja yang spesial dan semua barang kebutuhan mereka ada di tempat itu.
7. Ekspor Kopi Lokal
Kopi lokal yang berkualitas memiliki potensi untuk diekspor ke berbagai negara.
Usaha ini melibatkan kerjasama dengan pedagang kopi internasional untuk memasarkan produk lokal dan meningkatkan keuntungan bagi para petani kopi setempat.
8. Pertanian Kopi Organik
Dalam menghadapi permintaan kopi yang terus meningkat, ide usaha pertanian kopi organik dapat menjadi peluang besar.
Menghasilkan biji kopi berkualitas tinggi dengan metode pertanian yang ramah lingkungan akan menarik perhatian para penggemar kopi.
Baca Juga: 5 ide kreatif saat hujan untuk UMKM kuliner di Sulsel: Bantaeng, Bulukumba, Selayar, Sinjai dan Bone
9. Pabrik Pengolahan Kopi Berkualitas
Dalam menjawab kebutuhan akan bahan baku kopi yang berkualitas, mendirikan pabrik pengolahan kopi adalah ide yang menarik.
Proses pengolahan biji kopi menjadi bean maupun bubuk siap seduh dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
10. Produksi Es Batu Kristal
Minuman kekinian di kafe dan kedai kopi tak lengkap tanpa kehadiran es batu yang berkualitas.
Ide usaha ini mencakup produksi dan distribusi es batu kristal yang bersih dan berkualitas tinggi kepada para pemilik kafe dan kedai kopi.
Demikian, dengan berbagai ide usaha menarik ini, para pelaku usaha dapat meraih kesuksesan dalam industri yang semakin kompetitif ini.***