Jelajah kuliner Ramadhan: Membongkar rahasia resep ayam goreng ketumbar

Penirisan Ayam

Setelah ayam berwarna keemasan dan terlihat renyah, angkat dan tiriskan. Penirisan ini penting untuk menghilangkan minyak berlebih sekaligus menjaga kerenyahan lapisan luarnya.

Penyajian

Ayam goreng ketumbar siap disajikan. Hidangan ini paling nikmat disantap selagi hangat. Ayam goreng ketumbar bisa dinikmati langsung atau disajikan bersama sambal dan lalapan untuk menambah kelezatan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menghidangkan ayam goreng ketumbar yang renyah di luar, lembut di dalam, dengan rasa rempah yang kaya.***(Israwaty Samad)