WartaBulukumba - Rasa manis dan gurih berkumpul dalam satu gigitan dan tegukan menyegarkan. Agustusan tak akan lengkap tanpa kelezatan minuman menyegarkan, apalagi es kelapa muda kekinian! Ada resep es kelapa muda kekinian yang diberikan seorang milenial Bulukumba. Namanya Fiko, gadis remaja usia 17 tahun.
Milenial Bulukumba ini mengungkapkan bahwa kacang merah adalah salah satu yang sedang tren di kalangan milenial.
"Kacang merah yang selama ini menjadi andalan dalam minuman manis, bisa dihadirkan dalam kemasan baru yang menyegarkan yaitu es kepala muda kacang merah, apalagi saat Agustusan, ini cocok juga jadi ide jualan termasuk bagi UMKM kuliner Bulukumba," tuturnya kepada WartaBulukumba.com pada Rabu, 26 Juli 2023.
Baca Juga: Bakal ludes saat Agustusan! Resep es kelapa muda krim vanila ala milenial Bulukumba
Yuk kita simak resep es kelapa muda kekinian ala milenial Bulukumba ini.
Bahan-bahan:
kelapa muda serut secukupnya
100 gram kacang merah
gula merah secukupnya