Resep kue tarajju atau tarajjong, di Bulukumba disebut tarajjo

Bahan-bahan 

500 gram ubi jalar, direbus dan dihaluskan

200 gram gula merah, disisir halus

65 gr tepung terigu

minyak goreng secukupnya.

Baca Juga: Resep bubur srintil, di Bulukumba dikenal dengan nama 'lebo-lebo'

Bahan celup 

100 gram tepung terigu

sejumput garam

air secukupnya.