WartaBulukumba - Salah satu kudapan tradisional Tionghoa adalah cakwe atau biasa disebut dengan roti goreng.
Dalam dialek Hokkian cakwe diartikan dengan hantu yang digoreng. Menurut sejarah, nama ini berkaitan dengan asal usul penganan ini.
Berikut resep cara membuat cakwe yang mudah dan praktis, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @yackikuka.
Baca Juga: Resep pizza roti tawar hemat bahan dan anti gagal
Bahan cakwe:
170 ml atau 17 sdm air hangat
1 sdt gula
1 sdt ragi instant
250 gr 25 sdm tepung protein tinggi