3 cabe rawit merah
7 sdm gula pasir
1/2 sdm gula aren
1/2 teh terasi matang *terasi yg sudah di sangrai atau sudah siap di olah
1 sdm cuka bisa diganti air lemon
garam secukupnya
Baca Juga: Resep es mambo buah naga
Cara membuatnya:
Langkah awal, rebus air, cabe ulek dan terasi sampai mendidih, lalu masak sampai cabe matang dan air jadi susut menjadi kurang lebih 350ml.
Kemudian masukkan gula pasir, garam, gula aren dan cuka atau air lemon.