Resep kue bolu kismis yang lembut dan empuk

10 grm baking powder  atau 1 sendok teh

4 butir telur

1/2 sendok teh vanili bubuk.

1 sdt ovalet

Bahan toping:

kismis

ceri potong

keju

Baca Juga: Resep kue bolu susu oreo, anti gagal cocok untuk ide jualan

Cara membuatnya:

Langkah awal, mixer telur, gula, ovalet hingga mengembang atau adonan menjadi putih. Kemudian masukkan tepung dan baking powder, vanili bubuk lalu mixer kembali.

Selanjutnya, masukkan mentega cair aduk ablik sampai rata, lalu tuang ke loyang yang sudah dioless margarin dan tabur tepung.