WartaBulukumba - Cheesecake merupakan jenis olahan kue yang biasanya dijadikan hidangan penutup. Teksturnya bikin baper.
Cara membuat kue ini hanya dengan mencampurkan keju yang bertekstur lembut, telur, susu, dan gula.
Kue cheesecake New York biasanya dijadikan hantaran saat hari raya, Namun tidak perlu menunggu sampai hari raya tiba untuk membuatnya.
Baca Juga: Resep kue bolu susu keju kukus, lembut dan simpel cara membuatnya
Caranya juga sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya. Selain tamu, keluarga di rumah juga akan sangat menyukainya.
Berikut resep cara membuat New York cheesecake yang lembut, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @fen.z.
Bahan crust:
200g biskuit marie regal
2 sdm gula kastor