WartaBulukumba - Makanan chee cheong fan (baca: ci cong fan) sejatinya adalah nasi gulung mi.
Chee cheong fan merupakan hidangan khas Kanton dari Provinsi Guangdong di China selatan dan Hong Kong.
Kuliner yang satu ini biasanya disajikan baik sebagai makanan ringan, makanan kecil atau berbagai dim sum. Ini adalah gulungan tipis yang terbuat dari potongan lebar shahe fen, diisi dengan udang, daging sapi, sayuran, atau bahan lainnya.
Baca Juga: Resep masakan rumahan ayam bakar kecap oven ala Chinese food
Dewasa ini chee cheong fan sudah memiliki berbagai varian di berbagai negara. Penasaran mau mencoba resep ini?
Yuk, WBlovers, kita ikuti resep berikut ini, dikutip dari akun Instagram dee_devina.
Bahan-bahan:
60 gr tepung beras rose brand
20 gr tepung maizena