secukupnya bawang goreng
Cara membuat:
Kocok telur lalu tanbahkan bumbu indomie, kocok kembali hingga rata. Kemudian masukkan mie yang sudah dimasak setengah matang, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
Panaskan teflon, beri sedikit minyak pada teflon lalu masukkan adonan, masak dengan api kecil, tutup teflonnya biar bagian tengahnya matang.
Baca Juga: Resep camilan DEBM, martabak keju
Balik dan masak hingga matang, tes kematangan dengan tusuk gigi, jika sudah tidak menempel maka itu tanda martabak sudah matang sempurna.
Angkat dan potong-potong lalu sajikan, lebih enak dicocol dengan saus atau cabe utuh dan disantap hangat-hangat.
Selamat mencoba, WBlovers.***