Network
WartaBulukumba - Olahan kue yang satu ini sangat teksturnya sangat lembut, warnanya yang dibuat cantik dan rasanya yang manis sangat menggugah selera.
Kudapan putu ayu ini sangat popular dijajakan oleh pusat jajanan yang sering kita jumpai, meskipun tergolong kue tradiional yang jadul.
Berbeda dengan kue putu ayu pada umumnya, kali ini resep yang digunakan sangat ekonomis karena hanya menggunakan 1 butir telur dan hasilnya 27 buah.
Baca Juga: Resep kue jajanan putu mayang bihun, Indonesian cake ngetop
Selain mudah dibuat dan dijamin anti gagal, putu ayu ini dibuat dengan warna-warna lembut dan menarik, juga sangat cocok untuk ide jualan.
Berikut resep kue putu ayu cantik dan manis dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @airanareswariharjono.
Bahan-bahan:
1 butir telur
17 sdm gula pasir ukuran seperapat
16 sdm tepung terigu
1 gelas santan
½ sdt SP
sejumput garam
pewarna sesuai selera
