WartaBulukumba.Com - Di saat langit senja mulai menutup tirai hari, berbaur dengan warna oranye yang memudar, bulan Ramadhan menyapa dengan hikayatnya yang abadi. Di tengah hening yang menggema, menanti waktu berbuka, ada janji kesegaran yang tersembunyi dalam setiap tegukan minuman. Mari kita telusuri ide bisnis kuliner Ramadha yang meliputi 10 resep menuman buka puasa yang menggugah selera
Dari es teh rosella yang merona bak senja, hingga lembutnya jus mangga yang menggugah kenangan masa lalu, setiap resep menghidupkan narasi tersendiri. Di sini, kopi susu bukan hanya teman berbuka, tapi juga sahabat cerita, membawa kenangan dan harapan dalam setiap cangkirnya, sementara minuman lainnya berdansa, menyajikan simfoni rasa yang memenuhi panggung Ramadhan.
Bulan Ramadhan adalah kesempatan emas untuk berkreasi dengan minuman yang bukan hanya menyegarkan tapi juga menggugah selera. Inilah sepuluh resep minuman yang bisa menginspirasi ide bisnis kuliner Ramadhan yang bisa Anda coba.
Baca Juga: Resep es kopi gula aren ala milenial Bulukumba untuk jualan takjil di bulan Ramadhan
1. Es Teh Rosella
Rosella, dengan warna merahnya yang memikat, dikenal akan manfaatnya. Minuman ini menjadi simbol kehangatan dan kesehatan.
Resep: Seduh bunga rosella kering, tambahkan madu atau gula, dan sajikan dingin dengan es batu.
Baca Juga: Resep es kopi susu kekinian whipped coffee ala milenial Bulukumba untuk takjil di bulan Ramadhan
2. Jus Mangga Spesial
Mangga, raja buah tropis, menjadi primadona saat berbuka. Kemanisannya menggambarkan sukacita berbuka.
Resep: Blender mangga matang, tambahkan air dan sedikit gula, hiasi dengan irisan mangga segar.
3. Lemonade Mint Segar
Lemonade mint, menyegarkan dan menyehatkan, sempurna untuk menghidrasi tubuh setelah berpuasa.
Resep: Campurkan air lemon, daun mint, gula, dan air soda. Sajikan dingin dengan es batu.
4. Smoothie Kurma dan Pisang
Menggabungkan dua elemen berbuka puasa klasik, kurma dan pisang, minuman ini adalah lambang nutrisi dan energi.
Resep: Blender kurma, pisang, susu, dan sedikit madu sampai halus.
5. Es Kelapa Muda
Es kelapa muda, minuman tradisional yang menyegarkan, selalu menjadi favorit untuk berbuka.
Resep: Air kelapa muda dicampur dengan daging kelapanya, tambahkan sirup gula merah dan es batu.
6. Falah Falooda
Falooda, minuman khas Asia Selatan, menggabungkan rasa dan budaya dalam satu gelas.
Resep: Campurkan sirup rose, basil seeds yang telah direndam, susu, dan es krim vanila.
7. Es Cincau Hijau
Es cincau, dengan teksturnya yang unik, memberikan sensasi berbuka yang berbeda.
Resep: Cincau hijau dipotong dadu, tambahkan air gula dan susu kental manis.
8. Sherbet Leci
Sherbet leci, dengan rasa manis dan segar, menawarkan kegembiraan dalam setiap tegukannya.
Resep: Blender leci kalengan dengan airnya, tambahkan air jeruk lemon, dan sajikan dengan es batu.
9. Bandung Soda
Minuman ini menggabungkan sirup bandung klasik dengan soda, memberikan twist modern yang menyegarkan.
Resep: Campurkan sirup rose dengan susu kental manis, tambahkan air soda dan es batu.
10. Jus Semangka Beri
Kombinasi semangka dan beri memberikan kesegaran ganda yang sempurna untuk mengakhiri hari puasa.
Resep: Blender semangka dan beri pilihan (seperti strawberry atau blueberry), tambahkan sedikit gula jika perlu.
Masing-masing minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan cerita dan makna. Dengan menyajikan minuman-minuman ini, bisnis kuliner Anda di bulan Ramadhan akan memberikan pengalaman berbuka yang tak hanya memuaskan dahaga tapi juga menghangatkan hati.***(Israwaty Samad)