WartaBulukumba - Ketika matahari berangsur pergi, nyaris tak ada yang bisa menyamai kenikmatan segelas minuman kekinian whipped coffee sebagai menu buka puasa yang menyegarkan. Dengan aroma kopi yang kuat dan manisnya gula, sensasi menyegarkan menyelinap ke seluruh tubuh. Seorang milenial Bulukumba, Tina, sudah siap menjualnya sebagai takjil di bulan Ramadhan ini.
Seperti tiupan angin lembut yang menyapu wajah, minuman kekinian ini memberikan rasa dingin yang memanjakan lidah.
Terdapat sentuhan krim yang lembut dan ringan, seolah mengajak kita berdansa di atas awan. Ketika gigitan pertama mulai dihirup, rasa kopi yang kaya dan lembut memenuhi mulut, dan bergabung krim, menciptakan harmoni sempurna di setiap gigitan.
Baca Juga: Resep es kopi gula aren ala milenial Bulukumba untuk jualan takjil di bulan Ramadhan
Tak hanya menciptakan kesan yang menyegarkan, segelas minuman whipped coffee juga memenuhi kebutuhan energi sepanjang hari.
Setiap tegukan memberikan keseimbangan sempurna antara kafein yang menenangkan dan gula yang memberikan rasa manis yang nikmat.
Berikut ini adalah resep whipped coffee atau dalgona coffee yang dibagikan oleh Tina.
Baca Juga: Resep es buah paling enak ala milenial Bulukumba, ide jualan takjil di bulan Ramadhan
Bahan-bahan:
2 sendok makan kopi instan
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air panas
200 ml susu dingin
es batu secukupnya
Baca Juga: Ide jualan takjil di bulan Ramadhan ala milenial Bulukumba, resep bubble tea
Langkah-langkah:
Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam sebuah mangkuk. Aduk dengan menggunakan mixer atau sutil hingga tercampur rata dan berubah warna menjadi krem.
Ambil gelas saji, kemudian letakkan es batu di dalamnya. Tuangkan susu dingin ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu.
Taruh krim kopi di atas susu dingin. Nikmati whipped coffee selagi masih segar.
Anda juga bisa menambahkan sirup atau topping lainnya sesuai dengan selera. Selamat mencoba!***