WartaBulukumba - Siang yang terik membuat tenggorokan menagih sesuatu yang dingin dan menyegarkan.
Pilihan tepat untuk memanjakan tenggorokan adalah salad buah, selain rasanya manis gurih dan menyegarkan juga cocok buat ide jualan.
Berikut resep cara membuat salad buah yang bisa menemani waktu santai bersama keluarga tercinta di rumah.
Baca Juga: Resep salad buah segar, sekali coba bikin susah move on
Bahan-bahan:
1 buah melon ukuran sedang
½ buah semangka
3 buah apel
1 buah nanas
1 buah naga merah200 gram anggur
secukupnya stroberi
160 gram atau 4 sachet susu kental manis putih
160 gram yogurt plain
160 gram mayonaise
200 gram keju cheddar
Cara membuatnya:
Sebelum mengolah, cusi bersih semua buah-buahan lalu potong bentuk dadu. Anggur belah jadi 2, buang bijinya.
Kemudian campurkan semua buah jadi 1 dalam baskom saji. Lalu campurkan susu kental manis, yogurt dan mayonaise, aduk rata.
Baca Juga: Resep puding buah santan, pilihan kue sehat saat musim panas
Setelah itu, siramkan saus ke atas buah., kemudian parut keju di atasnya. Simpan dalam kulkas, sajikan setelah dingin.
Resep untuk 6 porsi salad buah, selamat mencoba.***