WartaBulukumba - Buah pepaya sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan, salah satunya untuk penyakit jantung.
Kandungan vitamin C dan likopen pada buah pepaya, membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, juga mengandung antioksidan yang bisa meningkatkan efek kolesterol baik yang ada di dalam tubuh.
Baca Juga: Resep mudah cara membuat es khas Manado, mengubah panas jadi segar
Jika WBlovers, merasa bosan mengonsumsinya secara langsung, bisa dijadikan jus pepaya yang menyegarkan.
Namun, jika ingin menjadikannya teman di saat terik resep berikut bisa membantu. Yuk intip resepnya.
Dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @trieahryntii, cara membuat es serut pepaya.
Baca Juga: Resep es campur nangka, minuman segar saat cuaca panas
Bahan-bahan:
Setengah buah pepaya
400ml susu UHT
20gr gula atau 2sdm
es batu secukupnya
Cara membuatnya:
Pertama-tama, kupas pepaya lalu cuci bersih, kemudian serut memanjang.
Baca Juga: Resep mudah cara membuat es doger khas Bandung, dijamin segar dan enak
Selanjutnya, tuangkan susu UHT dan gula aduk sampai gula larut, kemudian masukkan buah pepaya yang sudah diserut.
Kemudian masukkan es batu. Aduk kembali hingga menyatu. Siapkan gelas atau mangkuk saji, hidangkan dan sajikan.
Selamat mencoba. ***