Melihat banyaknya manfaat stroberi untuk bayi, sayang sekali rasanya jika Bunda melewatkan pemberian buah ini kepada Si Kecil.
Namun, sebelum menyajikannya sebagai MPASI, ada beberapa hal yang perlu Bunda perhatikan terlebih dahulu.
Baca Juga: Makanan pedas, kapan boleh diperkenalkan kepada anak?
Stroberi termasuk buah dengan residu pestisida yang cukup tinggi. Oleh karena itu, untuk mencegah paparan pestisida yang berlebihan pada bayi, sebaiknya pilihlah stroberi organik yang tidak terpapar pestisida.
Setelah itu, berikut beberapa langkah yang bisa dilakukan dalam mengolah stroberi sebagai MPASI Langkah awal, buang batang stroberi dan cuci sampai bersih.
Kemudian kupas permukaan buah untuk menghilangkan bijinya dan potong kecil berbentuk dadu. selanjutnya, masak stroberi di atas panci dengan api besar selama dua menit. Kemudian, masak dengan api kecil selama lima menit.
Baca Juga: 6 penyebab stres pada anak dan cara mengatasinya
Haluskan stroberi dengan food processor atau blender. Bunda juga bisa mengolah stroberi dengan buah lainnya, seperti blueberry atau apel.
Puree stroberi bisa langsung disajikan ke Si Kecil atau disimpan di dalam freezer.
yang harus diperhatikan, walau termasuk makanan yang rendah risiko alergi, Bunda tetap mempelajari bagaimana reaksi Si Kecil saat mengonsumsi stroberi.