Baca Juga: Legese: kuliner lebaran unik dan enak khas Bulukumba setiap Idul Fitri
Memasak ketan: Cuci ketan, tiriskan, dan masukkan ke dalam santan mendidih. Masak hingga setengah matang.
Pembungkusan: Angkat ketan dari api dan bungkus dengan daun kelapa muda membentuk silinder panjang. Ikat dengan tali.
Perebusan: Rebus kembali kampalo yang telah dibungkus hingga matang sempurna.
Nikmati kampalo sebagai bagian dari tradisi dan kehangatan momen spesial Anda. Selamat mencoba dan merasakan kelezatan kuliner khas Kajang!***(Israwaty Samad)