1 sdm susu kental manis
1 sdm sirup pandan
es batu secukupnya
susu cair secukupnya
Baca Juga: Es pisang ijo kekinian ala milenial Bulukumba di antara tradisi dan inovasi kuliner
Cara membuat:
Siapkan gelas besar dan isi dengan es batu secukupnya. Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas ke dalam cangkir. Aduk hingga gula larut.
Tambahkan susu kental manis dan aduk kembali hingga rata. Tuangkan campuran kopi ke dalam gelas berisi es batu. Tambahkan susu cair secukupnya. Terakhir, beri sirup pandan di atasnya.
Dengan resep tiga es kopi susu kekinian ini, Abi berharap pelanggan kedai kopi miliknya semakin ramai di bulan suci Ramadhan terutama di saat waktu berbuka puasa.***