Network
Baca Juga: Resep es krim goreng, ide bisnis ala milenial Bulukumba untuk menu buka puasa
Kemudian, ia menambahkan beberapa potongan jeruk segar untuk memberikan sentuhan segar dan asam yang menyegarkan.
Fiko kemudian menuangkan sirup gula merah yang kental ke atas buah-buahan segar tersebut.
Sirup gula merah itu memberikan rasa manis yang kaya dan memberikan sensasi lembut di lidah. Kemudian, ia mencampurkan semuanya dalam satu mangkuk besar, mencampurkan buah-buahan dan sirup dengan lembut hingga setiap potongan buah terbalut rata oleh sirup manis yang kental.
Baca Juga: Empat resep menu buka puasa untuk diet ala milenial Bulukumba
Setelah itu, es serut yang dingin ditambahkan ke dalam mangkuk tersebut. Serutan es yang halus dan lembut itu memberikan sensasi sejuk yang meresap ke dalam setiap potongan buah.
Kemudian di atas es serut yang lembut itu, Fiko menaburkan biji-biji selasih kecil yang memberikan sedikit sensasi gurih di setiap gigitannya.
Ketika mencicipi es buah ini, rasa manis sirup gula merah yang kental, asam segar dari jeruk, dan sensasi lembut dari potongan buah-buahan terpadu sempurna dengan sensasi sejuk dari es serut yang halus. Tidak ada yang lebih nikmat dari sensasi segar dan manis yang bergabung di dalam mulut.***
