WartaBulukumba - Jika Anda ke Bulukumba dalam suasana hari raya Idul Fitri, biasanya kita akan mudah menjumpai tape ketan hitam.
Sajian kuliner lebaran yang satu ini memang banyak digemari di Kabupaten Bulukumba, Sulsel.
Cara membuat tape ketan hitam cukup mudah. Berikut WartaBulukumba sajikan resepnya buat Anda.
Baca Juga: Burasa kuliner lebaran khas Bugis Makassar yang digemari di Bulukumba, ini resepnya!
Bahan-bahan:
1/2 liter beras ketan hitam
1/2 liter beras ketan putih
1 1/2 buah ragi tape
2 sdm gula pasir halus